第１９９回 昭和の伝道師【戦中、戦後のパイロットの物語】
第１９８話 その日の夕食 ２０１２年８月２７日 月曜日の投稿です。
広島第１中学に行った日の夕方は、２階で勉強していたのであるが、なにやら良い醤油のにおいがしてきたので
あった。
隣の家か、と、窓を開けてみたのであるが、よくわからない、どうも我が家のようであった。
１階に降りて、台所に行くと、おばさんが炊事をしていたのであった。
「實君、今日は知り合いが、宇品の港で、メバルを釣ってきていただいたのよ、おばちゃんが、煮付けにしてあげる
けえ､楽しみにしとりｰねー。」と、言う、美味しそうなにおいとは、ここの台所のにおいであった。
【当時の軍港 広島市の宇品港】
広島市の宇品港は、軍港で、戦地に行く貨物船とかが頻繁に、出入港していたところで、釣りなども、規制が
厳しかったのであるが、４月の後半から、５月にかけては、メバルという魚の季節だそうで、人に聞いたところでは、
体長７センチ程度から、１５センチ程度の物が良く釣れるらしい。
入らなかったのであるが、ここ広島に下宿してからは、時々魚を食べて、良い思いをしていたのであった。
「おばちゃん、この魚、どうしてメバルいうんねー。」と、問うと、「うちもようわからんけど、目が大きいけえじゃ
ないんね。」と、返答があったのであるが、実に良いにおいであった。
そのまま２階へ上がって、勉強していたら、夕食の時間になった。
豆腐にまめにショウガを少々入れて、炊き込んだ魚は、美味であった。
この魚、頭のほほの部分を、食べると、良くしまっていて、美味しい。
豆腐も、魚の汁がしみこんでいて、美味しい、１番の好きな食べ方は、ご飯の上に、魚の身を
のせて、魚の汁を上からかけて、汁かけご飯にすると、なんとも美味しくて、「おばちゃん、
お変わりと、ごはんのお変わりを頼んだのであった。
「實君、今日は中学校どうじゃったんねー。」と聞かれたので、「呉からねー平本さんという、
海軍の先輩がねー 、口頭試験の説明に来てくれたんよ、ぶち、かっこええ、制服姿でねー、
腰に短剣をぶら下げとって、僕も、はようそうなりたいおもうたんよ。」と楽しい会話をしたのであった。
【次回に続く。】
